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Faire des courses est devenu un sport de combat !
Francoise
10274       

  Posté : 26-09-2008 09:51



Faire des courses avec des critères de santé , pour soi même et pour la terre, de justice pour les producteurs, de traitements corrects pour les animaux etc.. est devenu un sport de combat !

On a vu , avec le film Le cauchemar de Darwin , les problèmes causés en Tanzanie par l'exploitation mondialisée de la Perche du Nil

Tanzanie : la perche du nil, un pur symbole de la mondialisation.
-> http://sens-de-la-vie.com/forums/viewtopic.php?topic=3484&forum=6&a_p=1

Voici un article qui porte bien des questions sur un autre poisson à la mode (car peu cher) sur nos étals...
Le Panga(sius)


Le Panga, nouvelle abération de la mondialisation ?

"....produit à l’échelle industrielle sur le Mékong au Vietnam. Ce poisson se reproduisait difficilement en liberté, car les femelles devaient remonter aux sources du fleuve pour frayer. Comme pour les saumons, la course à la vie était dure et les naissances limitées.

Mais le grand génie de l’homme réussi à changer tout ça ! Un chercheur s’est en effet aperçu qu’en injectant aux femelles pleines des hormones recueillies dans de l’urine de femme enceinte séchée cela permettait de déclencher la pontes des alvins.

Les femmes enceintes produisent en effet beaucoup d’hormones qu’elles rejettent dans leur urine, il a suffi donc à ce chercheur de recueillir ces rejets et de les déshydrater pour mettre au point des doses (vendue environ 1€) administrable par injection aux mères Panga. Résultat, les femelles Panga se délestent d’environ 500 000 Alvins par ponte."

L’élevage des poissons se fait ensuite dans de grands parcs sur le Mékong. Leur principale nourriture est une farine importée du Pérou, elle est élaborée à partir de cadavre de poissons mélangés à du Manioc, du Soja (OGM ?) et à diverses céréales.

Une nourriture bien différente de celle que l'animal absorbe à l'état sauvage, qui vient de l’autre côté de la terre en avion et qui n’offre aucune traçabilité sérieuse. Une fois le gavage terminé, les fermiers n’ont plus qu’à relever leurs filets pour récupérer les fruits de leur élevage. Le poisson sera ensuite découpé en filet par des ouvriers chinois payés à la pièce puis envoyé congelé par avion vers l'Europe.

Sachez donc que ce poisson vendu à prix discount est le produit de la mondialisation et de la transgression des lois naturelles, qu’on ne maîtrise pas vraiment leur alimentation et que sa commercialisation à grande échelle est très gourmande en pétrole donc en émission de CO2.

Lire tout sur :
-> http://pourunmondedurable.blogspot.com/2006/10/peut-tre-avez-vous-vu-ce-drle-de.html

Pour une pêche durable, Le WWF édite un guide trés facilement imprimable et transportable pour bien choisir son poisson.
-> http://www.pourunepechedurable.fr/GUIDE_POISSON.pdf

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